2014/12/15

食品メーカーの価格値上げが相次いでいる。12月12日には昭和冷凍(株)、日清フーズ(株)、ハウス食品(株)の3社が製品価格の改定を発表した。昭和冷凍と日清フーズは来年3月1日出荷分から、ハウス食品は4月1日出荷分から実施する。

値上げ幅は各社ばらつきがあるが、数％から10％台の間が大半。高いものではハウス食品の業務用カレーパウダーで、約21％～26％の値上げがあった。

値上げ理由として各社が最初に挙げるのが、原材料価格と包装材料価格の高騰。続いて燃料費、物流費を指摘するところまで一致する。企業努力ではコスト増を吸収できなくなり、値上げに至った。

日清フーズは、原材料価格の高騰について｢国際相場の上昇ならびに円安の影響｣を指摘しているが、これは他の食品メーカーも共通して直面している問題。今後も値上げの動きは止まりそうない状況だ。